Prodotti Tipici o Artigianali - Salumi e Carni a Apollosa

Soppressata

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Il gusto antico della più genuina tradizione. Prodotta con carne magra di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita. Taglio prosciutto e filetto con aggiunta di pezzetti d...

Salame campagnolo

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Tradizionale e gustoso. Prodotto con carne magra di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio Sannita. Taglio prosciutto, spalla e pancetta con l'aggiunta di aglio e pepe, secondo ...

Bocconcini

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Sfiziosi bocconcini “di gusto” adatti a ogni occasione, in particolare per spuntini e aperitivi. Prodotti con carne magra di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita. ...

Salsiccia campagnola piccante

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Profumata e saporita. Prodotta con carne magra di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita. Taglio prosciutto, spalla e pancetta, è resa più saporita dall'aggiunta di ag...

Salsiccia campagnola dolce

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Profumata e saporita. Prodotta con carne magra di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita. Taglio prosciutto, spalla e pancetta, è resa più saporita dall'aggiunta di ag...

Lardo

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Provatelo sulle bruschette. Prodotto da suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e lavorato artigianalmente secondo il metodo tradizionale contadino. A conferma della su...

Guanciale

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Per dare il giusto apporto alle vostre ricette tradizionali, ma anche per gustarlo appena affettato. Prodotto con guanciale di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e l...

Pancetta arrotolata

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Per chi ama la bontà che si scioglie in bocca. Prodotta con pancetta di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita. Arrotolata e lavorata artigianalmente secondo il metodo ...

Pancetta tesa

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Buona sia appena affettata che cucinata. Prodotta con pancetta di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e lavorata artigianalmente secondo il metodo tradizionale contad...

Capocollo

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Per degustazioni dal sapore robusto e genuino. Prodotto con capicollo di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e lavorato artigianalmente secondo il metodo tradizionale...