Magazine Matelica

19.06.2015 | | Eventi

CENARE IN VIGNA .... a MATELICA !

Degustazione di Verdicchio di Matelica

21.07.2009 | | Eventi

Calici di Stelle, edizione solidale per Matelica colpita dal sisma

20.04.2017 | | Vino e dintorni Parte del ricavato della manifestazione enoturistica, in programma nelle piazze di 200 Città del Vino, verrà[...]

DINNER IN THE VINEYARD

09.08.2012 | | Eventi

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Cantina (7) Prodotti tipici (produzione) (4) Enoteca / Gastronomia (1)

Foyer Verdicchio di Matelica-Enoteca Enoteca / Gastronomia a Matelica Il Foyer “Verdicchio di Matelica” si occupa di vendita e promozione del nostro oro verde: il Verdicchio di Matelica. La struttura è pensata all� [...]

Lamelia Cantina a Matelica La società è nata agli inizi del 2014 a seguito di un progetto congiunto tra il territorio di Matelica (Prov. di Macerata, Marche) e la cantina RPO. [...]

Salumificio Bartocci Prodotti tipici (produzione) a Matelica Dopo diversi anni di lavoro in una piccola bottega, nasce nei primi mesi del 2005, il SALUMIFICIO BARTOCCI snc, rimanendo un'azienda artigianale a c [...]

Luciana Mosconi Prodotti tipici (produzione) a Matelica Nella nostra azienda di Matelica, nel cuore delle Marche, preparare le tagliatelle è un rito. Le uova freschissime si sposano con il grano, fiore del [...]

Cantine Belisario Cantina a Matelica L'Azienda Belisario è nata nel 1971.Oggi è un'azienda agricola di 300 Ha vitati ed una cantina di 30.000 Hl di capienza. È il più grane produtto [...]

Cantina Cavalieri Cantina a Matelica Tra le aziende produttrici del Verdicchio di Matelica D.O.C. la Cantina di Cavalieri è certamente una delle piú ricche di storia essendo attiva dai [...]

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Rosso Fogliano Azienda Agricola Bisci S.s. ...

Verdicchio di Matelica Azienda Agricola Bisci S.s. ...

Verdicchio di Matelica "Alarico" Az. Agricola Filippo Maraviglia ...

Bosco Az. Agricola Filippo Maraviglia ...

Onorio Az. Agricola Filippo Maraviglia ...

Alarico Az. Agricola Filippo Maraviglia ...

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Salumi e Carni (9)

Lardellato Salumificio Bartocci E' il salame tipico dei nostri vicini fabrianesi. l'impasto è magrissimo con carni scelte di pros...

Lonzino Salumificio Bartocci Per questo insaccato viene usato la parte posteriore del lombo, quindi totalmente magro ad eccezione...

Guanciale o Gola Salumificio Bartocci E' l'ingrediente principale dei famosi “bucatini alla matriciana”. Il suo nome deriva dal fatto ...

Lonzino Il Salumificio Montano I Lonzini si ottengono dalle ariste dei maiali più pesanti, salate con una bassa dose di sale. Sono...

Lonza Il Salumificio Montano Tra le più diffuse tipicità norcine nazionali c'è un salume insaccato a pezzo intero, che, a seco...

Guanciale Il Salumificio Montano Il Guanciale stagionato deriva dall'omonima parte anatomica del suino. Dopo 60 giorni di stagionatur...