F.lli Ziliotti Siamo un'azienda a carattere famigliare, creata nel 1990, ed operiamo nel settore della distribuzione alimentare, relativamente ai prodotti tipici di un territorio particolarmente generoso.Parliamo, quindi, di culatello di Zibello, prosciutto di Parma, salame tipo Felino, formaggio Parmigiano-Reggi [...]
Salumificio Dassena Sin dal lontano 1965 quando i nonni Carlo e Gianna ebbero l'idea di diventare Salumieri, seguirono sempre l'ispirazione di creare salumi che ricordassero loro i gusti, le emozioni e i profumi che sperimentarono nella loro infanzia, quando andare a degustare un buon salume era un evento raro ed ecc [...]
La Sorbetteria Castiglione Quando nel 1994 aprimmo in città La Sorbetteria Castiglione, eravamo alla nostra prima esperienza di imprenditori e non c’erano poi tante gelaterie a Bologna. Per la verità la qualità media del gelato era piuttosto bassa e i clienti erano poco informati su tecniche di produzione e materie prime [...]
Girotti Dal lontano 1872 a Castel Maggiore, centro a pochi Km da Bologna, la famiglia Girotti è dedita all'Apicoltura. Un'Arte che viene tramandata da oltre un secolo e che le quattro generazioni che si sono susseguite hanno voluto conservare fino ad oggi. Un'Arte che ha saputo convertirsi alla tecnolog [...]
La Cesenate È il 1949 quando l'agronomo Luigi Rossi fonda La Cesenate Conserve Alimentari nel cuore della Romagna, terra agricola per eccellenza per qualità del suolo, condizioni climatiche, competenza degli operatori. Rinomati in tutto il mondo, i prodotti agricoli romagnoli si collocano su un alto livello [...]
Cooperativa Agricola Brisighellese La Cooperativa Agricola Brisighellese nasce da un'idea di 16 viticoltori nel lontano 1962. Nel 1971 l'azienda si arricchisce del frantoio e realizza la prima molitura.Attualmente 500 soci conferiscono uva e 300 soci olive, con una produzione di 100.000 ettolitri di vino e 60.000 litri di olio.Veng [...]
Panificio Calamelli Otello Il nostro Panificio è un'azienda artigianale a gestione familiare. Dal 1963 vi offriamo prodotti di alta qualità. Utilizziamo solo materie prime di elevata qualità, esperienza e professionalità più che quarantennale nella panificazione e pasticceria Risultato: prodotti genuini freschi e otti [...]
Pastificio Fontana Il Pastificio Fontana non è solo tradizione ma soprattutto, con l’avvento della nuova proprietà caratterizzata da entusiasmo e competenza, vuole porsi come partner distintivo per i suoi clienti, garantendo flessibilità e dinamismo attraverso l’utilizzo di moderne tecnologie ed una particolare [...]
Caseificio Pascoli Quella del Caseificio Pascoli è una storia impregnata di tradizioni e familiarità, tramandatasi di generazione in generazione per 50 anni. Il Caseificio Pascoli si caratterizza per la produzione di formaggi freschi e stagionati, tipici della Romagna, soprattutto si caratterizza per la produzione d [...]
Torrefazione Musetti La Torrefazione Musetti S.r.l. è stata fondata a Piacenza nel 1934 da Luigi Musetti con il nome di Casa del caffè e nel 1960 venne trasferita dalla centralissima via Garibaldi nella sede di via Abbondanza, alle porte della città vecchia a due passi dal ponte sul Po. I settanta, e più anni, da [...]
