Pastificio La Fenice Terre di Romagna ricche di tradizioni passioni e soprattutto di SAPORI. Ed è qui che nasce il Pastificio artigianale a Cesenatico, come piccola azienda a conduzione famigliare e si sviluppa negli anni forte dell'esperienza di Tassinari Pier Paolo , in attività nel settore dal 1975 e che in segu [...]
Cà Guidi Dal 1700, la nostra famiglia abita e coltiva un colle di tufo, interamente ricoperto di ulivi, a ridosso della cinta muraria del borgo antico di Longiano, in una splendida cornice di cielo, mare e morbide colline nel cuore della Romagna.Con i nostri ulivi, condividiamo le stesse radici, la stessa li [...]
Confezioni Dolciarie Sara A Villa Verucchio, a pochi chilometri dall’antico centro storico di Verucchio, sorge una moderna e dinamica azienda dolciaria, Confezioni Dolciarie Sara. Dal 1990, anno della sua fondazione, da parte di Umberti Gianfranco, la nostra azienda dolciaria si è specializzata nella produzione di torron [...]
Panificio Simonazzi Dal 1925 Oliviero Simonazzi apre il proprio forno, prendendo in affitto i locali del centro storico di Castelnovo ne' Monti in cui lavorava il vecchio fornaio Archimede.Fin da principio l'azienda produce alimenti di altissima qualità e bontà.Nel 1927 Oliviero Simonazzi acquista casa e annesso ne [...]
Inalca Inalca Spa, prima azienda nazionale nel settore delle carni, svolge attività industriali integrate estese su tutti i processi di lavorazione e trasformazione riguardanti questo settore ed è presente su tutti i principali mercati internazionali.Inalca Spa fin dalla sua origine si è prefissata la m [...]
Caseificio Valsamoggia Il Caseificio Valsamoggia nasce nel 1974 e da oltre 35 anni si dedica con passione e professionalità alla produzione di formaggi, rispettando le antiche lavorazioni tramandate di generazione in generazione.La continuità della tradizione familiare e la continua ricerca nell’ottenere la massima qu [...]
Salumificio Colli La nostra azienda nasce nel 1976 a poco più di 1 km. dal centro di S. Polo d’Enza, immersa nel verde eccezionale della Val d’Enza e nel bel mezzo delle Terre Matildiche.Fino ai primi anni ’90 l’attività predominante era la stagionatura di prosciutti per conto terzi (sia per aziende che per [...]
Gianferrari i Salumi di Canossa Fra la natura incontaminata dell'Appennino Reggiano, è sita la zona "Matildica" apprezzata fin dai tempi antichi per la qualità e la bontà dei suoi prodotti. Già nel 1046 Enrico III, Imperatore di Germania, chiedeva a Bonifacio padre di Matilde, futura vice Regina d'Italia, quel famoso acet [...]
Olmi e Centomo Fondato nel 1975 dai coniugi Sergio Olmi e Maria Centomo, il caseificio OLMI E CENTOMO ricerca la qualità, una continua ricerca portata avanti da quasi trent’anni, investendo sulla qualità del prodotto, selezionando le materie prime, analizzando e migliorando costantemente le tecnologie dei proc [...]
Bedeschi Salumi Nel 1964 nasce a Vigarano Mainarda (FE) la società fratelli Bedeschi snc, azienda alimentare a gestione familiare. Il 25 settembre 1987 a Bentivoglio Bologna viene costituita l’attuale società Bedeschi Salumi S.r.l., azienda dedicata alla produzione di mortadella di alta qualità. Nel 1993, gr [...]
