Cioccolateria Carlotta Ad Alba, nel cuore delle Langhe, in mezzo all'antica bellezza di queste colline,nasce da un'antica famiglia di panettieri e pasticceri la "Cioccolateria Carlotta".Secondo un'antica credenza popolare trasmessaci dai nostri nonni,il cioccolato e il buon vino spezzano gli incantesimi e smascheran [...]
Caseificio Val Varaita L’entusiasmo. Coniugato alla costanza, permette di raggiungere traguardi importanti e di ottenere preziosi riconoscimenti .Così Renzo Romano, da giovane casaro, ha accresciuto la sua esperienza: ha posizionato il laboratorio nella bassa Valle Varaita, fino a trasformarlo anche in punto di vendita [...]
Caseificio Fiandino L'amore per il formaggio si traduce nella ricerca di qualità superiore e nel raggiungimento di traguardi importanti, senza dimenticare i sentieri degli alpeggi, quei passi che hanno segnato la nascita del Caseificio Fiandino.In virtù di questa forte identità chi conosce il marchio Fiandino ha la [...]
Pastificio Monte Nata con l'intenzione di perpetuare un'antica tradizione culinaria, da oltre 40 anni, Monte è un'azienda a gestione famigliare che lavora per la delizia dei palati italiani. Ogni singolo momento della procedura, ogni ingrediente, ogni più piccolo particolare acquista, da sempre, grande importan [...]
Salumificio Fenoglio Salumificio artigianale a conduzione familiare, da sempre legato a tradizioni e saperi della norcineria monregalese, ebbe vita nell’ormai lontano 1967, quando il signor Angelo Fenoglio, forte dell’esperienza maturata presso un salumificio di Torino, decise di avviare un’attività propria in qu [...]
Birrificio B&C La Cantina COSTAMAGNA è operante e funzionante da due generazioni, il Birrificio B & C invece, nasce nell’agosto del 2009 dall'entusiasmo di Marco ed Alessandro, e dall'appoggio dei genitori.La passione per questa iniziativa imprenditoriale, nel 2009 dopo più di sei mesi di lavori necessari pe [...]
Apicoltura Boetti L'Apicoltura Boetti a Mondovì, in provincia di Cuneo, è presente sul mercato dal 1990. La nostra azienda è specializzata nell'allevamento e nella vendita di celle reali e api regine selezionate, di razza ligustica e carnica.La nostra apicoltura produce mieli monofloreali di tarassaco, acacia, cas [...]
Caseificio Valle Stura Il caseificio Valle Stura è una cooperativa sociale, nata nel 1956 con un unico obiettivo: portare il latte locale di altissima qualità sulle tavole dei consumatori cuneesi, nell'allora classica bottiglia di vetro.Dopo più di cinquant'anni, il Caseificio Valle Stura ha saputo non solo adattarsi [...]
Distilleria Romano Levi Siamo nella Casa Distilleria di Romano Levi, il Grappaiol’Angelico, come lo battezzò Luigi Veronelli e che nel 1987 il New York Times non esitò a incoronarlo: il sole unico, il tesoro nazionale vivente, il re senza corona della distillazione Piemontese. Le sue bottiglie, con etichette dipinte a [...]
Salumificio con Macello CMV Il Salumificio CMV è situato a Villafalletto, piccolo paese del cuneese ai piedi delle Valli Varaita e Maira, dove il Sig. Mino, nel lontano 1980 decise, grazie alla consolidata esperienza nel settore unita alle notevoli capacità imprenditoriali, di fondare l’azienda di famiglia. Oggi come uns s[...]
