Pastificio Fracaro

La nostra società è nata nel 1992 iniziando un'attività prettamente artigianale per la produzione di PASTA FRESCA ALL'UOVO (bigoli – fettuccine – spaghetti -tagliatelle – ecc.)In pochi anni le attestazioni di gradimento dei nostri consumatori, ci hanno consentito di raggiungere un notevole ed inatteso fatturato; e sull’onda di questi lusinghieri risultati, nel corso dell’anno 2005 e’ stata acquistata una NUOVA LINEA dedicata esclusivamente alla produzione di PASTA FRESCA ALL’UOVO ma CON RIPIENO (tortellini alla carne, con prosciutto crudo, spinaci ecc.)L'accurata selezione dei fornitori leader che garantiscono la qualità delle materie prime, comunque da noi analizzate e controllate prima di essere immesse nella lavorazione, la sofisticata tecnologia derivante all’utilizzo di macchinari di produzione e di confezionamento altamente tecnologici, ci consentono di proporre un prodotto paritetico ai marchi Leader nel settore della pasta fresca.Le attente e scrupolose analisi di controllo qualitativo, la cura nell'osservare le procedure di igiene di produzione per conservare intatte le caratteristiche chimiche - organolettiche anche nei contenitori, sono le caratteristiche che il consumatore, sempre più orientato a consumi naturali, identifica con le nostre produzioni. Tutti i nostri prodotti sono realizzati secondo ricette tradizionali regionali con ingredienti genuini e freschissimi, affidati alla sicurezza tramite confezioni sigillate che ne consentono la durata fino a 60 gg dalla data di produzione senza l’utilizzo di conservanti.Il nostro vasto assortimento di formati comprende molte specialità sia di Pasta all’Uovo che di Pasta all’ Uovo con ripieno, preparate secondo i dettami della migliore cucina ITALIANA.La nostra società è decisamente orientata a soddisfare le necessità della Grande Distribuzione e Distribuzione Organizzata, del Catering qualificato, posizionando il nostro prodotto all'insegna della qualità, dell'immagine e della convenienza. A tale scopo,a richiesta, siamo disponibili nella differenzazione e/o personalizzazione delle confezioni.