Azienda agricola Bertinelli

Siamo un'Azienda che gestisce, in proprio,tutti i comparti produttivi della filiera agro-alimentare del latte: i campi da noi coltivati sono destinati alla produzione del foraggio che il nostro bestiame trasforma in latte,materia prima per i nostri prodotti (principalmente latte fresco in bottiglia di vetro e formaggio Parmigiano Reggiano), che dal negozio aziendale e dai distributori specializzati giungono sulle tavole dei nostri Clienti.Il ciclo agro-alimentare si chiude con la distribuzione sui campi dei reflui provenienti dagli allevamenti,al fine di utilizzare solo concimi naturali (letame), compatibilmente con il disciplinare di produzione biologico che caratterizza le nostre produzioni vegetali.Per gli appassionati del cibo genuino e della natura si organizzano in azienda visite guidate,seminari di degustazione e riconoscimento vini,formaggi ed altri prodotti tipici di Parma nonchè tours presso amici produttori di delizie alimentari che con noi collaborano in questo progetto di divulgazione di cultura e divertimento.Ultima notizia degna di nota e' l'imminente apertura dell'Agriturismo,ulteriore occasione per incrementare il numero delle iniziative legate alla terra,al latte ed al cibo.Dopo questa breve introduzione,credo sia più chiaro perchè la nostra piccola,ma fervida azienda agricola sia una realtà unica,degna di essere conosciuta.Spero altresì d'aver acceso la vostra curiosità al punto da spingervi a visitare il nostro Web Site e perché no,ad incontraci personalmente in azienda,attorno ad un bel piatto di buoni prodotti della tradizione agricola parmigiana.