Organizzata dalla Regione Veneto, in collaborazione con le Organizzazioni Professionali agricole e le Associazioni Agrituristiche regionali, l’iniziativa ha lo scopo di consolidare presso i cittadini-consumatori la conoscenza dell'esperienza didattica in fattoria, offrendo alle famiglie la possibilità di "vivere" una domenica in azienda, alla scoperta di uno stile di fare agricoltura che non si limita alla sola produzione ma comprende un insieme prezioso di saperi e tradizioni.

Grazie alle Fattorie didattiche sarà, dunque, più semplice divulgare il lavoro, la produzione e i valori del mondo e della civiltà rurale, grazie a delle "normali" aziende agricole o agrituristiche che si attrezzeranno per svolgere anche attività di insegnamento.

Tutte le aziende che partecipano a questa giornata sono iscritte all'Elenco regionale delle fattorie didattiche e rispondono ai requisiti previsti dalla "Carta della qualità", in termini di sicurezza, accoglienza e didattica.

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Luisa Quinto
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