A questi due
ingredienti si aggiunge la partecipazione di 42 produttori, che hanno
avuto l'opportunità di presentare, o meglio di sottolineare, la qualità
della loro produzione, con in primis il Brunello, sia nell'annata 1997 che
nella giovane 1998 e poi il Rosso di Montalcino, il Sant'Antimo ed il
Moscadello di Montalcino. Pur nella varietà delle proposte il Brunello
continua ad essere il vino di punta, il riferimento sul mercato della zona
incinese.
Dai primi dati, non ufficiali, oltre 1000 sono state le persone che, dalle
ore 14.00 alle ore 20.00 hanno gremito i saloni del Four Season. Un
pubblico, costituito in parte da addetti ai lavori (enotecari,
ristoratori, etc.). Massiccia è stata l'adesione degli appassionati, che
hanno visto nell'evento un'occasione valida per assaggiare i vini di una
zona tra le più celebrate d'Italia e del mondo.
Non essendo la Manifestazione rivolta ai consumatori speriamo che gli
addetti ai lavori, oltre al business, si facciano promulgatori della
realtà del vino (dal territorio all'uomo) e che i bravi appassionati
pensino che dietro ad un vino c'è sempre il lavoro di un uomo, a cui
avvicinarsi con umiltà anche nell'esprimere giudizi e pareri.
La kermesse, grazie alla presenza dei produttori, ha dato l'opportunità di
degustare vini di terroirs diversi, pur compresi nella zona di Montalcino,
e di fare piacevoli confronti tra i vini dei singoli vignaioli. Abbiamo
notato come dei Brunello, appena, o quasi, immessi sul mercato,
presentassero in diversi casi delle caratteristiche di rotondità, che li
rendono adatti ad un consumo anche nel breve periodo.
I produttori, con i quali abbiamo scambiato due chiacchiere "a caldo" a
fine evento, si sono dichiarati soddisfatti, confermando che Milano
rappresenta sempre un'interessante palcoscenico ed hanno evidenziato la
volontà di continuare a crescere come qualità, non trascurando, tuttavia
le operazioni di marketing, perché non ci si deve mai fermare sugli
allori.
Mirka Frigo - Giorgio Luppi
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Wine Tasting del Consorzio dei Vino Brunello di Montalcino |