Tra i molti eventi che si svolgono durante i tre giorni di festa segnaliamo in particolare la mostra "...alla scoperta del Teroldego". Scorgere i riflessi di una terra attraverso quelli di un vino è un esperienza affascinante. La mostra propone un itinerario di degustazione “self tasting” tra le etichette di 25 cantine e rappresenta un’occasione unica ed irripetibile per degustare la totalità della produzione di Teroldego Rotaliano.

Esperti sommeliers sono a disposizione per ogni informazione e curiosità, pronti ad accompagnare il visitatore alla scoperta di questo grande vino trentino. A questo si aggiunge un ricco programma di incontri di degustazione che offre la possibilità di scoprire i più sfiziosi ed insoliti abbinamenti gastronomici, capaci di esaltare e valorizzare il “Principe dei vini trentini”.

Coltivato in Trentino da tempo immemorabile, il Teroldego ha trovato il suo habitat favorevole proprio nella Piana Rotaliana, una vasta pianura racchiusa fra tortuose montagne definita il più bel giardino vitato d'Europa. Soltanto qui, grazie alla particolarità del terreno ghiaioso e ciottoloso, il Teroldego è riuscito a svelare quei valori organolettici che lo hanno reso famoso e che gli permisero, nel 1971, di ottenere il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata: nasceva il Teroldego Rotaliano D.O.C.

Da anni il grande rosso trentino viene omaggiato con una mostra che riunisce tutte le cantine della zona. La Proloco di Mezzocorona vi aspetta numerosi per trascorrere momenti felici al Settembre Rotaliano 2004!


Proloco Mezzocorona
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