13.09.2001 | Vino e dintorni
La Spagna in un bicchiere
Comincia oggi, a Roma, un ciclo di incontri mensili dedicati ai grandi vini di tutto il mondo.
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Gli appuntamenti sono previsti dalle 16.30 alle 18.30 all'Hotel Cavalieri Hilton. Dopo il grande Vino Italiano, raccontato in 20 puntate, tocca ora alla cultura del Mondo. Grandi realtà, a volte antichissime, che ci colpiscono nella nostra ostinata ricerca del meglio. E in questa edizione di incontri di degustazione - fiore all'occhiello dell'Ais di Roma - saranno protagoniste le più interessanti regioni vitivinicole del mondo, con un itinerario che avrà tanti compagni di viaggio: ospiti illustri, ambasciatori, degustatori attenti e tutti coloro i quali ritengono che anche dentro un semplice bicchiere si può vivere un'esperienza avventurosa. L'avventura della grande cultura del vino, cittadino del mondo, con i migliori prodotti del pianeta. Sei etichette per ogni incontro - degustazione guidata. Domani tocca alla Spagna, il cui panorama vitivinicolo si presenta alquanto variegato, ma soprattutto in costante crescita qualitativa. Negli ultimi dieci anni la produzione spagnola ha ampliato il numero di aziende produttrici che hanno subito un processo di rinnovamento incredibile, eliminando vecchie tradizioni e vecchi stili. Oggi si può affermare che alcuni grandi vini rossi del mondo provengono da questa nazione, certamente anche con presenza del Cabernet, ma soprattutto a base di vitigni autoctoni come il Tempranillo.
Informazioni e prenotazioni: Ais Roma - Tel. 06.354.527.18 oppure 06.350.922.50
FONTE: Il Corriere della sera
