ROMA. Oltre 100
grandi produttori viti-vinicoli, 50 produttori di oli, pane, dolci e
formaggi – 3 giorni di dibattiti, letture, musiche, poesie, visioni
– al Forte Prenestino di Roma il 22-23-24
ottobre
La Fiera dei Particolari Terra e libertà /Critical
Wine arriva a Roma. Nei sotterranei del centro sociale
Forte Prenestino, nelle ex polveriere del forte militare piemontese
ristrutturate e illuminate per l'occasione,
100 produttori faranno degustare i propri vini.
Insieme a Luigi Veronelli,
poeti, scrittori, artisti e perfomer tra cui: Luigi Ananìa, Nanni
Balestrini, Sandro Chia, Ugo Cornia, Gianfranco Baruchello, Rossana
Campo, Francesco Leonetti, Militant A, Silverio Novelli, Pablo
Echaurren, Remo Remotti, Gianni-Emilio Simonetti et al.
Dibatti su prezzo sorgente, denominazione
comunale, autocertificazione dei prodotti con: Giordano
Sivini (Università della Calabria), Pino Tripodi, Franco Piperno
(Università della Calabria), Mariarosa Dalla Costa (Università di
Padova), Ettore Mancini, Giordano Sivini (Università della
Calabria), la Confédération paysanne di José Bové, il Foro
Contadino, Via Campesina et al.
Cosa unisce questi produttori di vino e i
new global?
Un consumo critico e consapevole, la conoscenza della qualità dei
prodotti e il desiderio di trasparenza sui prezzi. La consapevolezza
dell’impatto ambientale di ogni forma di produzione agricola.
L’attenzione per la terra e il rifiuto dell’agricoltura industriale.
Il rifiuto della nocività e della svalutazione dell’esperienza
sensoriale. L’attenzione per le diversità di ogni territorio e di
ogni suo frutto. La festa e il piacere.
Chi sono i produttori presenti alla Fiera
dei Particolari del 22-23-24 ottobre?
Sono piccoli e grandi vignaioli. Piccoli per quantità ma autori di
grandi vini. Alcuni noti e altri meno. Sono produttori di tutta
Italia, ma, poiché la Fiera si terrà a Roma, con particolare
attenzione alle aree del Centro: Toscana, Umbria, Abruzzo, Lazio.
La Fiera dei particolari Terra e Libertà – Critical Wine è una
proposta efficace: per parlare di altro consumo e di qualità della
vita; di strumenti concreti come il prezzo sorgente e le
denominazioni comunali; per comprare ottimi vini a ottimi prezzi;
per assaggiare il meglio della produzione viti-vinicola italiana;
per festeggiare la vita con Luigi Veronelli.
Dalle 15.00 alle 22.30: letture, degustazioni, racconti, dibattiti,
brindisi letterari.
Dalle 22.30 in poi: enoteca, film, teatro e concerti con: Latte e i
suoi derivati, News Joint, Scontrino alla cassa, Hot Club de Zazz,
Akkura.
Ufficio stampa:
Nicolas Martino
06.85358977
press@deriveapprodi.org
Criticalwine.org
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