18.07.2002 | Vino e dintorni
Brindisi nell´Albese con 80 vini moscato
SANTA VITTORIA D'ALBA. Brindisi con ottanta vini moscato italiani e provenienti da tutto il mondo, venerdì sera, al ristorante «Al Castello» con abbinamento di dolci tipici. L´occasione è offerta dalla manifestazione «Moscato sotto le stelle», promossa dall´associazione Go Wine, in collaborazione con il ristorante.
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La serata, che si svolgerà dalle 21 alle 24, sarà un evento legato al «Moscato Wine festival», un´appendice alla manifestazione itinerante svoltasi con notevole successo, a giugno, nelle piazze di Torino, Alba e Asti. Venerdì sarà predisposto un banco d´assaggio in cui oltre al moscato d´Asti ci saranno vini di varie regioni italiane e provenienti dall´estero, tra cui Grecia e California. I dolci saranno quelli della cucina del ristorante «Al Castello» di Aldo Sartore. Una serata di festa con invito rivolto ai soci Go Wine, agli amici e appassionati, presenti anche alcuni produttori. Intermezzi musicali accompagneranno i brindisi sotto le stelle. Il presidente di Go Wine, Massimo Corrado, spiega: «E´ un´occasione per riconfermare il valore del moscato, per riscoprirne la piacevolezza». Sarà anche un modo per proporre questo vino nei suoi aspetti positivi, andando oltre ai problemi e alla difficoltà. Una manifestazione analoga sarà proposta il 6 agosto a Porto Recanati.
FONTE: LA STAMPA
