Una giornata all'insegna della degustazione e della condivisione della passione per questo vino straordinario. Alla kermesse si potranno degustare trentaquattro etichette di Franciacorta, dai Brut e Satèn senza annata agli irripetibili millesimati, sotto la guida attenta e competente dei produttori di diciassette aziende franciacortine: Antica Fratta, Barone Pizzini, Bersi Serlini, Bonomi Tenuta Castellino, Ca' del Bosco, Contadi Castaldi, Conti Bettoni Cazzago, Cornaleto, Ferghettina, Fratelli Berlucchi, il Mosnel, La Montina, Majolini, Monte Rossa, Montenisa, Ricci Curbastro, Villa Crespia - Az. Agr. Fratelli Muratori.

"A Napoli con la voglia di conoscere e farsi conoscere sempre di più - spiega Adriano Baffelli, Direttore del Consorzio - per raccontare più che un vino, una filosofia, una passione, più che un prodotto. La volontà di presentare il rigore di un metodo, l'unicità di una terra, la dedizione, che da sempre stimola i produttori ad offrire un vino unico e irripetibile, è il principale obiettivo che intendiamo raggiungere. Anche questa presenza nella dinamica capitale partenopea contribuirà, ci auguriamo, a rendere note la tenacia e la lungimiranza dei produttori, la disciplina nei processi produttivi, la scrupolosa ricerca della qualità, che il nostro territorio può vantare".

"Un appuntamento che vuole offrire l'eccezionale possibilità di degustare, in un unico contesto, diverse etichette di Franciacorta e differenti tipologie - aggiunge Ezio Maiolini, Presidente del Consorzio. Il mondo dei Franciacorta è caratterizzato da una grande varietà e ricchezza di sfumature, tra le quali ognuno può trovare la bottiglia più consona ai suoi gusti e più adatta alle diverse occasioni di consumo. In tema di abbinamento alle diverse cucine regionali, sono senza dubbio vini da tutto pasto, versatili e destinati ad essere ottimi compagni di molti piatti, sicuramente anche della cucina napoletana".

Grazie ad un territorio di antica vocazione vitivinicola e a una classe imprenditoriale dinamica e moderna la Franciacorta è oggi una delle regioni vitivinicole di riferimento del nostro Paese. Lo testimoniano il consenso del pubblico per le più affascinanti bollicine da degustare a tutto pasto, e i continui riconoscimenti della critica nazionale ed internazionale. Le prime Guide dei Vini 2005 pubblicate lo confermano: 6 Franciacorta Docg hanno ottenuto i Tre bicchieri dal Gambero Rosso Slow Food; 9 Franciacorta hanno ottenuto i cinque grappoli dall'Ais; 3 Franciacorta sono tra i vini d'eccellenza (simboleggiati da 5 bottiglie) dall'Espresso.