Prodotti tipici (produzione) in
Sicilia,
provincia di Ragusa
,a Giarratana
in contrada Pietra Grossa
AZIENDA FAGONE
L' azienda agricola fagone รจ dedita da anni con passione alla coltivazione della cipolla di Giarratana,un prodotto particolare per la sua dolcezza, per le sue dimensioni e per la sua breve durata.
E' proprio in considerazione della sua breve durata l'azienda Fagone ha avviato la trasformazione [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Sicilia,
provincia di Ragusa
,a Giarratana
in Via Del Mercato, 66
Torronificio Trapani
Il Torrone Trapani risale alla fine dell'800, quando veniva mescolato con la forza delle braccia per ore ed ore, la mandorla cotta con il classico forno a pietra, per poi pesarlo e metterlo in formine di legno per il raffreddamento e, alla fine, incartarlo con carta oleata, alluminio e fascetta deco [...]