Lista varianti

Val d'Arbia Vermentino Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 11°

Val d'Arbia Vin Santo Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 17°

Abbinamenti consigliati: Zuppa inglese, Cenci (dolci fritti), Pasticceria, Dessert

Val Polcèvera Bianco Doc

Zona d'origine: Liguria, nelle province di: Genova
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Minestrone alla genovese, Risotto con fiori di zucchina, Risotto con le ortiche, Verdure ripiene

Vini recensiti: bianchetta genovese Enoteca Andrea Bruzzone

Val Polcèvera Rosato Doc

Zona d'origine: Liguria, nelle province di: Genova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Frittata con prosciutto e formaggio, Lattughe ripiene

Val Polcèvera Rosso Doc

Zona d'origine: Liguria, nelle province di: Genova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Frattaglie, Arrosto di maiale, Polenta con ragu' di salciccia

Valcalepio Bianco Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Bergamo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Ravioli di zucca, Gamberi del Mincio, Minestre, Tortelli di zucca, Tinca

Vini recensiti: Fabula Tallarini, VALCALEPIO BIANCO Cascina Del Bosco, Valcalepio Bianco Azienda Vitivinicola La Tordela, Valcalepio Bianco Azienda Agricola Il Cipresso, Petrinus Azienda Agricola Pedrinis, Triplok Tenuta degli Angeli, Messerbianco Le Corne, Valcalepio Bianco Locatelli Caffi, Valcalepio Bianco Societ`a Agricola La Rocchetta

Valcalepio Moscato di Scanzo Passito Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Bergamo
Grado alcolico: 17°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria con crema

Vini recensiti: Moscato di Scanzo Ronco Della Fola

Valcalepio Moscato Passito Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Bergamo
Grado alcolico: 17°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria con crema

Valcalepio Rosso Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Bergamo
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Biroli con crauti, Formaggi a pasta dura, Gallina, Polenta e osei alla Bergamasca, Risotto in cagnone, Uccelletti

Vini recensiti: Valcalepio Cantina Sociale Bergamasca, SAN PIETRO DELLE PASSERE Pecis, Senesco Azienda Agricola La Rovere, Valcalepio Rosso Azienda Vitivinicola La Tordela, Valcalepio Societ`a Agricola La Rocchetta, Valcalepio Rosso Azienda Agricola Il Cipresso, Felix Azienda Agricola Pedrinis, Valcalepio Rosso Locatelli Caffi, Amedeo Az. Agricola Castello degli Angeli, Barbariccia Az. Agricola Castello degli Angeli

Valcalepio Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Bergamo
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi a pasta dura, Polenta e osei alla Bergamasca, Risotto in cagnone

Vini recensiti: DOGLIO La Brugherata, CANTOALTO RISERVA Cascina Del Bosco, ROSSO DELLA PEZIA Pecis, San Giovannino Tallarini, Fedrigo Le Corne

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