Abbinamenti consigliati: Bolliti, Crepes con asparagi e prosciutto, Frittata con prosciutto e formaggio, Paste secche
Vini recensiti: Pinot Grigio Dorigati, Pinot Grigio Villa Corniole, PINOT GRIGIO Cantina Roverè della Luna, Pinot Grigio Concilio, Pinot Grigio 2011 Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot Grigio Ramato 2011 di Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot Grigio 2011 di Zanotelli CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot grigio Cantina d’Isera, Pinot Grigio Ramato Villa Corniole