Magazine Ploaghe

26.11.2009 | | Itinerari del Gusto

Ajò a Ippuntare

Voci di Maggio. Sassari diventa la capitale isolana dello spettacolo

20.05.2014 | | Cultura e Tradizioni La città dei Candelieri, della Cavalcata Sarda e dell'Olio diventa la capitale isolana dello spettacolo.[...]

PICCOLA AZIENDA GRANDI VINI DI SARDEGNA

16.09.2023 | | Vino e dintorni STORIA Il Consorzio San Michele nasce nel 2013, anno in cui i quattro soci incontrandosi e unendo le proprie [...]

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Prodotti tipici (produzione) (1)

La Genuina Prodotti tipici (produzione) a Ploaghe La Genuina riprende e rafforza la tradizione di salumi sardi già a partire dagli anni 50.All'epoca i fondatori Salvatore Salis con la moglie Sig.ra [...]

Tenute Delogu Cantina a Alghero Nelle campagne di Alghero sorgono le Tenute Delogu. In queste terre dominate dal sole hanno radici i nostri vigneti e le nostre tradizioni. Qui la col [...]

Formaggi Sardi Piras Prodotti tipici (produzione) a Ozieri La nostra e’ una piccola azienda artigianale… nata nel 2006. Acquistiamo il latte da aziende selezionate che seguano una filosofia di produzione [...]

Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale Prodotti tipici (produzione) a Nulvi La Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale è una delle più importanti realtà produttive di formaggi sardi con oltre trent’anni di attività nel [...]

Bardana Prodotti tipici (produzione) a Ozieri I salumi Bardana, tipici sardi, sono da sempre garanzia di qualità superiore per i nostri clienti. Il salumificio rappresenta una vera e propria real [...]

Cantina il Grappolo D'oro Alghero Cantina a Alghero Dalla vigna storica di famiglia dell’età di 15 anni a Usini, nasce Muttos, vino IGT da uve Cagnulari, della Cantina Il Grappolo D’Oro di Alghero, [...]

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DIE Tenute Delogu ...

CAGNULARI "Alba e Spanedda" Cantina Alba & Spanedda Abbastanza morbido, nonostante i tannini vivaci ma equilibrati, l’Alba & Spanedda si apprezza in g...

San Costantino Poderi Parpinello : Asciutto, sapido, elegante, pieno, di buona struttura...

Ala Blanca Poderi Parpinello Retrogusto che ricorda la mandorla amara...

Bianco IGT Romangia "SUSSINKU " Nuraghe Crabioni Profumi intensi con toni dolci di agrumi,miele e frutta esotica. morbido,avvolgente e pieno al palat...

Corona Majore Tenute Soletta Secco e caldo con una decisa sensazione di morbidezza, ricco di materia estrattiva, di buona struttu...

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Coppa Sarda Salumificio Sardo Ibba La coppa è un salume molto diffuso, gustoso e poco grasso, prodotto con carne di suino stagionata. ...

Salsiccia Sarda Salumificio Sardo Ibba La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di p...

Guanciale Salumificio Ittirese Il guanciale è simile alla pancetta come composizione, in quanto è costituito da tessuto adiposo c...

Pancetta arrotolata Salumificio Ittirese Le pancette nelle due diverse tipologie, tese o arrotolate, sono delle delicate specialità sarde mo...

Confettura di Susine Venatura Ingredienti: susine, zucchero, succo di limone Frutta utilizzata: 80 g per 100 g Zuccheri totali: ...

Confettura di Pere Venatura Ingredienti: pere, zucchero, succo di limone ; Frutta utilizzata: 95 g per 100 g; Zuccheri totali: 5...