Cinque giorni
all'insegna del buon vino e del divertimento con 14 ristoranti
protagonisti della scuola di cucina. Dal 20
al 25 Aprile, infatti, a
Bordighera (Im) si
svolgerà la seconda edizione di "Vino e
Vignette", la manifestazione culturale e enogastronomica
promossa dal Comune di Bordighera e dalla
Confcommercio Provincia di Imperia in collaborazione con
Enoteca Italiana di Siena.
"L'iniziativa rappresenta" - spiega
Alessandro Panetta, Presidente
Confcommercio di Bordighera- "un vero e proprio punto di
sintesi tra la tradizione vinicola della nostra zona, in particolar
modo dell'entroterra e la tradizione culturale della città che per
anni ha ospitato il Salone Internazionale dell'Umorismo, punto di
riferimento per molti umoristi di tutto il mondo".
"La manifestazione" - dichiara l'architetto
Giovanni Bosio,
sindaco del Comune di Bordighera -
"coinvolgerà alcune delle strutture più significative del comune
come i Giardini del Palazzo del Parco e il
Centro Culturale Chiesa Anglicana, vero gioiello
architettonico. Il visitatore non solo avrà la possibilità di
gustare il nettare di Bacco secondo metodi di preparazione e gusti
diversi ma anche di assistere ad un ricco cartellone di spettacoli".
All'interno del ricco calendario si inserisce la scuola di cucina,
organizzata una al giorno dal 21 al 24
Aprile, dalle 15.30 alle 18, circa presso la Sala Rossa
del Palazzo del Parco. Attraverso la professionalità dei cuochi si
avrà la possibilità di sperimentare le ricette a base di prodotti
tipici del luogo. I ristoranti coinvolti attraverso l'indiscussa
professionalità e qualifica dei propri chef,
mostreranno al pubblico alcuni segreti del
Ponente Ligure: protagonista il vino
Rossese
di Dolceacqua, il Vermentino, il Pigato,
l'Ormeasco, tutti vini D.o.c.
Nei giorni della manifestazione presso i ristoranti aderenti il
circuito "Vino e Vignette" sarà
possibile degustare i piatti della tradizione Ligure cucinati o
abbinati ai vini locali.
Per partecipare alla scuola di
cucina è necessario prenotare chiamando il numero 0184/264297 oppure
0183/272861 - 0183/736109 ed il alle 15.30 alle 18.00 costo per ogni
singola giornata è di 24 euro e di 60 euro per l'intero pacchetto.
Inoltre, è possibile ottenere sconti grazie ai coupon che si trovano
presso gli esercizi commerciali della città. Ai partecipanti verrà
infine consegnata una cartellina completa di materiale didattico e
di tutte le ricette del corso.
Ad arricchire il programma di "Vino e
Vignette" due mostre di opere
umoristiche e satiriche dedicate al vino all'interno
della sede storica del Salone Internazionale dell'Umorismo, Palazzo
del Parco. La prima, denominata "Le Mille e
una botte -Vini di Liguria, vini da favola", è curata da
Gualtiero Schiaffino, firma
storica della satira politica italiana e organizzatore da più di
vent'anni di rassegne grafiche umoristiche per l'Enoteca Italiana di
Siena.
L'iniziativa vedrà impegnati autori rinomati intorno al tema dei
grandi classici della fiaba e del libro dei bambini, ovviamente
reinterpretata in chiave umoristica e con l'aggiunta degli elementi
vite-uva-vino. Gli autori che partecipano
all'evento sono circa quaranta, da
Altan a Staino a Marcenaro, Origone, Skiaffino,
Cemak, Contemori, Bucchi e tanti altri, unendo i maestri
della satira a quelli dell'illustrazione umoristica.
Oltre la mostra curata da Gualtiero
Schiaffino ci sarà anche quella dell'Enoteca
Italiana di Siena, "Brindisi
d'Autore: i migliori 70 anni della nostra vita",
allestita presso il Centro Culturale Chiesa Anglicana.
Ad arricchire l'ampio cartellone di appuntamenti saranno le
serate dedicate agli spettacoli,
tre dei quali dedicati alla musica jazz e tre appartenenti al genere
del teatro conviviale, in quanto gli spettatori interagiranno con
gli attori, degustando i vini tipici del territorio. La rassegna si
apre nel Centro Culturale Chiesa Anglicana
venerdì 20 Aprile con "Veglia
d'Amore di Vino, annata 2003. Storia di una vigna",
commedia presentata dal Teatro delle Forme. In scena
sabato 21 Aprile
"Di uomini e di vini" spettacolo
scritto diretto e interpretato da Pino
Petruzzelli, mentre mercoledì 25
sarà la volta del Teatro Guascone, che interpreterà una performance
molto divertente dal titolo "A
chi non piace il vino, Dio gli tolga l'acqua".
Dal 22 al 25 Aprile
Il Centro Culturale Chiesa Anglicana di Bordighera,
aprirà le sue porte alla rassegna musicale.
Domenica 22 Aprile
in concerto la musica jazz di
Fausto Biamonti quartet.
Lunedì 23 Aprile
in scena le note del duo
Menconi- Satragno.
Martedì 24
Aprile
sempre protagonista il grande jazz.
Mercoledì 25 Aprile
l'ultimo appuntamento con Pippo Matino
trio.
Tutte le serate dedicate agli spettacoli teatrali e musicali
inizieranno alle 21,15 con ingresso gratuito. Inoltre, i ricchi
appuntamenti verranno inaugurati insieme agli artisti con un gustoso
aperitivo presso i Giardini del Palazzo del Parco di Bordighera
dalle ore 18,45 alle ore 19,45.
Da non dimenticare il concorso vetrine con relativa premiazione la
tavola rotonda con focus sui vini protagonisti della rassegna. Un
ricco evento, quindi, dal 20 al 25 Aprile a
Bordighera, per promuovere ed approfondire la conoscenza
del prodotto locale e del suo territorio, e la cultura dell'umorismo
per unire il divertimento, la musica, lo spettacolo all'autentico
sapore del vino.
Per informazioni:
telefonare al numero 0183 272861- 736109
consultare il sito
www.vinoevignette.org
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