La Valle di Cembra, un piccolo angolo di paradiso scavato dal
torrente Avisio, è da sempre terra di vigneti e vini pregiati. Da
millenni, chilometri di muretti a secco costruiti a regola d’arte si
inerpicano dalla forra del torrente Avisio fino alle cime dei monti.
Questo territorio agricolo alpino è inoltre caratterizzato da un
microclima particolare che ha avvantaggiato il lavoro dei
viticoltori cembrani e lo sviluppo della viticoltura. L’Uva Schiava
della Valle di Cembra rappresenta una risorsa importante per
l’economia locale diventando così il simbolo della vallata stessa.
Anche quest’anno l’ambasciatore per eccellenza delle tipicità locali
è il protagonista di una manifestazione che caratterizza l’ultimo
weekend di settembre. Venerdì 26 e sabato 27 saranno due giornate
dense di appuntamenti, durante le quali le vie del centro storico di
Verla di Giovo si riempiranno di musica, mostre d’arte, fotografie,
sculture lignee e concerti dal vivo. Sabato, a partire dalle ore
18.00, nella Chiesa di San Giorgio a Mosana di Giovo, si terrà il
primo convegno “Raccontami, Uva…– Vino, arte e cultura all’antica
chiesetta di San Giorgio”.
Oltre a quattro interventi, verranno proposti tipici assaggi
enogastronomici, sketch a cura della Filodrammatica Verla e varie
esibizione del Coro Castion. Domenica 28 si terrà il clou della
kermesse: alle ore 9.00, sarà dato il via alla 20° Marcia dell’Uva,
corsa non competitiva attraverso i vigneti della Valle di Cembra.
Dopo lo sforzo fisico, il meritato riposo e un piacevole momento di
spettacolo con la Sfilata dei Carri Allegorici, in programma alle
ore 14.30 circa. Dal 1958 il corteo costituisce il fulcro della
festa, essenza e memoria di un evento tra i più significativi
dell’autunno in Valle di Cembra. Apriranno la sfilata le ragazze in
costume, a seguire il carro vendemmiale con distribuzione gratuita
di Uva Schiava e vino, quindi i carri allegorici in concorso
scanditi da bande musicali e gruppi folcloristici.
Da quest’anno una grande novità: la votazione del carro preferito
sarà possibile tramite SMS. Nell’arco delle tre serate, le vie del
centro storico saranno animate da vari percorsi eno-gastronomici che
offriranno la possibilità di gustare i frutti della terra cembrana,
tra i quali il vino, le grappe, i piccoli frutti e il miele di
provenienza. Presso il padiglione centrale si serviranno vini e
piatti della cucina tradizionale con intrattenimento musicale e
ballo.
Ogni anno in Valle di Cembra, terra di amore e rispetto per i
prodotti e le tradizioni del territorio, si rinnova il processo
della rinascita e della maturazione dell’uva . La Festa dell’Uva,
che ha ormai superato le nozze d’oro, è pronta anche quest’anno a
regalare ottime degustazioni e momenti di spettacolo per tutti i
partecipanti.
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Per informazioni:
Festa dell'uva
A.p.T. Altopiano di Piné e Valle di Cembra S.Cons.r.l.
Via C. Battisti, 106 38042 Baselga di Piné (TN)
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