11.11.2001 | Vino e dintorni
Una cantina con 13 Doc
La Sociale Adige-Fratta è stata costituita nel ’59 e conta 600 soci produttori. I vigneti dell’area coprono una superficie di circa 400 ettari.
|
La Cantina Sociale dell'Adige-Fratta di Merlara è stata costituita nel 1959 e conta attualmente 600 soci produttori provenienti da trenta Comuni, compresi sul territorio bagnato dai due principali fiumi della zona, l'Adige e il Fratta, da cui prende il nome. L'area può essere identificata con il Basso Padovano, il Basso Veronese e parte dell'Alto Rodigino. Lo scorso anno la Cantina Sociale dell'Adige Fratta ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata "Merlara" per nove vini: 5 rossi (Merlot, Cabernet, Rosso Novello e Marzemino Frizzante) e 4 bianchi (Malvasia, Tocai, Bianco e Bianco Frizzante). I vigneti dei soci produttori coprono una superficie di circa 400 ettari, dai quali si ricava oltre ad uve Doc, uve a indicazione geografica tipica (IGT), in particolare Merlot, Cabernet, Marzemino, Raboso per le rosse, Tocai, Trebbiano, Riesling, Malvasia per le bianche. La trasformazione delle uve avviene nello stabilimento situato a Merlara lungo la Strada provinciale che collega Vicenza a Rovigo. Importanti investimenti tecnologici sono stati effettuati negli ultimi anni allo scopo di migliorare qualitativamente il prodotto finale, in particolare nel settore della vinificazione e della conservazione. Gran parte della produzione di vini sfusi e confezionati, viene commercializzata attraverso i numerosi punti vendita, diretti o indiretti localizzati nel Veneto e in Lombardia. Nel Veneto: Merlara, via Bindola 63; Padova, via Giordano Bruno 24/b; Rovigo, via Fiume 25; Lendinara, via Matteotti 34; Badia Polesine, via Bovazecchino 830; Nogara, via San Francesco 24; Legnago, largo Venezia angolo via Minghetti; Marghera, via Beccaria 22/e. In Lombardia: Brescia, via Stazione 20; Mantova, via Cairoli 18; Pero, via Bergamina 18; Cinisello Balsamo, via XXV Aprile 68; Cremona, via XX Settembre 61.
FONTE: IL GAZZETTINO ON LINE
