Parliamo di una
degustazione cieca, che include una selezione di vini ottenuti da
Sangiovese delle colline della
provincia di Pisa (percentuale minima 80%), con l'inserimento di due
campioni "infiltrati", provenienti da zone toscane di grande fama.
E' un'opportunità interessante per chi voglia fare esperienza della
tipicità sia dei diversi cloni locali che dei molteplici terroirs
che la provincia pisana presenta.
La degustazione sarà guidata dal sommelier
Saverio Carmagnini (Presidente sezione
AIS Toscana), con la
collaborazione dei sommeliers Massimo
Castellani (Delegato AIS Firenze) e
Dante Grassi (Delegato AIS Pisa). Sono disponibili 30
posti su prenotazione al costo di 30 euro.
Riferimento:
Festa del Vino
Per
prenotare la degustazione
Tel. 0587.656540 (ore 9-14)
E-mail: i.belcari@comune.terricciola.pi.it
Per ulteriori informazioni tecniche:
Caterina Gargari
Azienda agricola Pieve de'Pitti
Via Pieve de' Pitti
56030 Terricciola (PI)
Tel/Fax 0587635724
e-mail: wine@pievedepitti.it
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Paolo Del Guerra
sommelier AIS Pisa
paolo.dg@katamail.com |