Un salotto sotto le stelle, in una suggestiva scenografia allietata dalle note di musica d'autore, porterà sul palcoscenico un vitigno antico (la prima documentazione che ne attesta l'esistenza è del XVI° secolo) e profondamente legato alla cultura viticola piemontese: il FREISA.

Un grande banco d'assaggio, gestito da personale A.I.S, presenterà il panorama di tutte le denominazioni e tipologie di Freisa presenti in Piemonte (nella prima edizione oltre 70 etichette). Protagonista sarà dunque il vitigno nelle sue varie espressioni, in questa terra del Nord Astigiano in cui è particolarmente presente, come nel chierese.

Il vino può essere amabile, frizzante o spumante, è quindi un vino in grado di soddisfare palati dai gusti molto diversi.
L'iniziativa, realizzata con il supporto della Comunità Roattese e della Associazione Go Wine, si pone l'obbiettivo di dare voce e risalto a quei vini che meglio esprimono il rapporto con la terra d'origine ed a comunicare ai turisti ed ai consumatori i valori che tali vini portano con sè.

La giornata inizierà con un convegno dal titolo: "Freisa: perchè solo vivace?"; l'appuntamento è fissato alle ore 16,30, tra i relatori: operatori, tecnici e giornalisti del settore. I Freisa saranno presentati in degustazione dalle ore 20 ed ogni visitatore, acquistando un calice di vetro, avrà la possibilità poi di scegliere e confrontare i vini proposti.

I profumi e i sapori dei vini verranno accompagnati da piatti tipici della cucina piemontese in un dehors all'aperto, da musica d'autore dei "Western Confort" e dalla mostra grafica "l'arte in bottiglia", concorso internazionale di pittura e grafica del Comune di Agliano.

Come arrivare a Roatto:
raggiungere Villafranca d'Asti sulla Strada Statale Torino-Asti e poi seguire le indicazioni verso Roatto (a Km. 5).

Per informazioni:
Go Wine – Tel. 0173 364631