Il nero di Troia di Torrevento
( Il titolare di Torrevento Sig. Francesco Liantonio è al centro nella foto) Durante la mia permanenza in Puglia della scorsa settimana, ho avuto l’opportunità di partecipare insieme ad altri 50 colleghi giornalisti, degustatori e master Wine, ad una maxi degustazione dei 21 Top Wine presentati dalle aziende partecipanti all’evento Apulia Wine Identity .
Le aziende
agricole vallone
candido
due palme
castello monaci
conte spagnoletti zeuli
conti zecca
consorzio produttori vini manduria
cupertinum, cantina sociale cooperativa di copertino
feudi di san marzano
gianfranco fino
giuliani
mille una
paolo leo
polvanera
rasciatano
rivera
schola sarmenti
tenute girolam
omater domini
tenute rubino
torrevento
Oggi Vi scrivo dell'azienda Torrevento e del suo Nero di Troia in purezza denominato Vigna Pedale, di cui già ne ho scritto due anni fa :
http://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=5781
Torrevento
SP 234 Km 10 600, Loc. CORATO
70033 CORATO - (BA)
Tel: 080 8980923
Fax: 080 8980944
Email: info@torrevento.it
Web: www.torrevento.it
Consiglio una lettura del report della storica degustazione verticale di 12 annate di Vigna Pedale :
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI ROBERTO GATTI DI VIGNA PEDALE 2008- gr.13-
Affinato in botte grande, al colore si presenta di un rubino scuro ; GRANDE naso di macchia mediterranea, eucalipto e mentolo ; ingresso in bocca freschissimo, note di viola, bocca armonica, elegante, fruttato, tannini presenti ma eleganti. Un GRANDE vino che rappresenta bene il territorio e la tipologia, lungo il finale di bocca. Da classificare Eccellente ( 92/100 ) dall'ottimo rapporto Q/P ( circa 12/15 euro in enoteca ).
Un Grande vino prodotto da una Grande persona il titolare Francesco Liantonio.
Roberto Gatti
29-11-2011
Un video al link :
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