Fiera del Tartufo di San Pietro Avellana (MOLISE)
Il 1° Novembre di ogni anno, a San Piero Avellana c'è la sagra del tartufio Bianco pregiato.
San Pietro Avellana è il punto di riferimento per l’Italia centro-meridionale per quanto riguarda il tartufo bianco pregiato.
Dal 1996 fa parte della ristretta cerchia dei comuni dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo.
Nel territorio comunale, infatti, grazie ai vari microclimi determinati dall'escursione altimetrica e dall'abbondanza di acqua si raccoglie in quantità questo prezioso tubero.
Durante la fiera ci sarà la presenza di stand in cui vengono esposti e venduti tartufi freschi e prodotti tartufati.Nei ristoranti locali è poi possibile effettuare degustazioni di specialità a base di tartufo.
San Pietro Avellana ospita anche una sagra del tartufo estivo la seconda domenica di agosto e la Borsa del Tartufo Bianco Pregiato la prima settimana di novembre.
Tag: Tartufo Bianco molisano e tartufo nero
