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Si alterneranno da Sabato
a Domenica nella splendida cornice rinascimentale di Piazza Battisti,
in una tra le più belle piazze storiche di tutto il Garda. Ecco il
calendario delle manifestazioni che si alterneranno tra gli splendidi
palazzi d’epoca:
GASTRONOMIA IN COSTUME D’EPOCA
Sabato 17, l’Associazione Ricreativa Stellata ’97 (Ferrara) propone
lo spettacolo dei tamburini e degustazioni di anatra e salumi ferraresi.
GATEAU A LA BROCHE
Sabato 17 e Domenica 18 maggio Il dolce tipico dell’Aveyron
(Francia) cotto con la legna, dalla curiosa forma conica e decorato di
“picchi” che ne fanno una vera opera d’arte golosa.
I RISOTTARI
Sabato 17, la Pro Loco Isola della Scala (Verona) propone la
degustazione del tradizionale “risotto all’isolana”.
IL MATRIMONIO ETRUSCO
Domenica 18, in due momenti della giornata, l’emozionante rievocazione
storica dell’antico rituale del matrimonio etrusco: il corte storico, il
rito, le musiche e le danze della terra di Cartagine, presentata dalla
Pro Loco di Ladispoli (Roma)
L’ACCADEMIA DEL PIZZOCCHERO DI TEGLIO
Domenica 18, il Consorzio Teglio Turismo (Sondrio), darà la
possibilità di assistere alla preparazione in diretta dei famosi
pizzoccheri dell’Accademia del Pizzocchero di Teglio accompagnati dai
prestigiosi rossi di Valtellina.
GRUPPO SBANDIERATORI DELLA PRO LOCO DI FORNOVO
Sabato 17 Gli sbandieratori della Pro Loco di Fornovo (Parma)
proporranno funanboliche esibizioni sia al mattino che al pomeriggio.
SAPORI E PRODOTTI DI LUNIGIANA
Sabato 17 e Domenica 18, lavorazioni artigianali di prodotti e di piatti
tipici come i “testaroli” presentati dal Consorzio della Lunigiana
Turistica (Massa Carrara)
LA PIADINA ROMAGNOLA
Sabato 17 e Domenica 18 Presentati i vari modi di produzione del tipico
prodotto della Romagna in abbinamento a vini tipici romagnoli.
L’iniziativa è promossa dal Comune di Cesena.
LA SAGRA DELLA LUMACA
Domenica 18, l’Associazione Turistica Casumarese (Ferrara), propone
un’anteprima della rinomata “Sagra della Lumaca” una “lenta” degustazione
accompagnata dal folclore della Compagnia “Cerchia della Lumaca”, con
musici, tamburini e figuranti.
Ufficio Stampa BITEG 2003
ITINERARIA Comunicazione
Davide Pavanello (GIST)
biteg.stampa@libero.it
BITEG.IT |
E’ uno degli appuntamenti più suggestivi e tradizionali per il pubblico sia italiano che straniero che da anni viene a Riva del Garda per BITEG, la Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, la cui 6° edizione è in programma dal 16 al 18 MAGGIO 2003. Si tratta della famosa PIAZZA DEL GUSTO, un vortice di rievocazioni storiche, lavorazioni di prodotti tipici, di degustazioni gratuite, provenienti da decine di territori italiani ed esteri.
