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Oltre alla gara, il
pubblico potrà allietarsi con due giorni di
degustazioni (l'ingresso è
gratuito) tra gli stand dei maggiori
Consorzi e degustare vere delizie gastronomiche di
prestigiosi artigiani del gusto. Ospiti d'onore della manifestazione
saranno i produttori del Mercatale
di Montevarchi, gli amici
tedeschi di Slow Food Berlino,
Muritz e Postdam, e una folta
rappresentanza della Regione della
Languedoc Roussillon (Francia).
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Colli Senesi
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Il Consorzio Chianti Colli Senesi prenderà parte alla seconda edizione de Il Campionato di Vino che si svolgerà a Fiesole sabato 9 e domenica 10 settembre. Un torneo popolare per degustatori organizzato da Slow Food Firenze in collaborazione e con il patrocinio del Comune di Fiesole. Il campionato si svolgerà in una sede di eccezionale bellezza: il Teatro romano di Fiesole e nell'adiacente area archeologica dove i concorrenti, provenienti da tutta Italia, si daranno battaglia in un'autentica 'olimpiade enologica'.
