Il taglio del
nastro è previsto alle ore 10,30 alla presenza delle autorità del
Comune di Bosnasco, località che
ospita tradizionalmente l’evento nel cuore della patria italiana
della Bonarda.
La manifestazione, allestita presso Palazzo
Scarpa – Colombi, proseguirà per tutta la giornata sino
alle ore 19, una giornata densa di eventi tra oltre 20 aziende di
vini Bonarda.
Alle ore 11, il programma
prevede l’incontro pubblico “Parole in
libertà sulla Bonarda” con il direttore del
Consorzio Tutela Vini Oltrepò,
Carlo Alberto Panont, lo chef
Marco Olivieri, il giornalista
Luigi Caricato e il Dr.
Alessio Parini, medico in
Scienze dell’Alimentazione e dietologo.
Alle 12,30 avverrà la
Prima estrazione per la votazione della giuria popolare, chiamata a
indicare su apposite schede la migliore Bonarda degustata.
L’estrazione si ripeterà alle ore 14,30 e alle ore 17,30 e decreterà
un vincitore in base alle preferenze segnalate dal pubblico.
Alle ore 16, verrà
presentata la riedizione del libro “Gli
effetti psicologici del vino” scritto da un
insospettabile Edmondo De Amicis
e ristampato a cura di Donne Edizioni.
Alla presentazione parteciperà l’editrice,
Maria Luisa Alberico, in compagnia di esperti del settore
enologico, tra cui il giornalista Marco
Gatti.
Alle ore 18 sarà
assegnato il premio “Miglior Bonarda 2004”,
a cura del giornalista Marco Gatti. Il premio, abbinato a una
degustazione guidata da Alberto Rovati
(vincitore delle
Viniadi 2003), sarà il
risultato della selezione svolta da un’apposita giuria di tecnici
riunita nella settimana precedente la giornata del Festival.
Numerosi gli eventi collaterali alla manifestazione: il Circolo
Fotografico di Broni organizza la mostra “Oltrepò
in Bianco e Rosso”, tutta dedicata alle viti, al vino e
alle cantine. Si intitola invece “Esplosioni
in rosso rubino” la mostra pittorica del Maestro
Maurizio Immovilli. Interverrà
alla manifestazione il giornalista ed esperto in enologia Marco
Gatti.
E, ancora, una vera e propria chicca di artigianato del vino: il
mastro bottaio Marco Graziano
assemblerà davanti ai visitatori una piccola botte. Durante
l’iniziativa sarà operativo lo stand gastronomico della Pro loco di
Bosnasco, dispensatore di risotti sotto la supervisione dello chef
Marco Olivieri. E la stessa Maria Luisa Alberico si farà da guida
d’eccezione fra gli stand delle aziende partecipanti per degustare i
vini insieme al pubblico.
La manifestazione è realizzata a cura del
Comitato Organizzatore del “Bonarda Festival” con la
collaborazione di Comune di Bosnasco, Pro loco di Bosnasco,
Consorzio Tutela Vini Oltrepò, Provincia di Pavia, Camera di
Commercio di Pavia, Apt di Pavia e Banca Popolare Commercio e
Industria - Filiale di Broni. Ulteriori informazioni sono reperibili
on line nel sito del
Consorzio Tutela Vini Oltrepò
INFO:
Tenuta Scarpa – Colombi
tel. 0385 – 272319 / 272081
Fax 0385 272353
Consorzio Tutela Vini Oltrepò
Tel. 0385 250261 |