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Qui nel cuore delle
terre etrusche, il vino è sacro quasi quanto lo era per gli antichi
abitanti della Tuscia. L'Orvieto, il
Vignanello, il Grechetto, l'Aleatico e l'Est!Est!Est!
solo per citare alcuni dei Doc più conosciuti, saranno pronti ad
essere degustati in tutte le loro declinazioni di caratteristiche
volute dai vignaioli di questa zona.
Per l'occasione si apriranno le porte di
Castello Ruspoli a Vignanello, la Rocca dei Monaldeschi a
Castiglione in Teverina e la Rocca dei Papi a Montefiascone
che fu residenza estiva e crocevia politico di molti pontefici già a
partire dal 1058.
E le cantine medioevali del centro storico di Montefiascone si
animeranno come ai tempi del nobile Johannes Defuk e del suo servo
Martino al seguito dell'imperatore Enrico V che fecero passare alla
storia quel vino locale che prese il nome di Est,Est,Est.
Sul sito
Tusciaviterbese.it si potrà
trovare l'intero programma di eventi e un gioco per scoprire le
proprie capacità di enogastronauta nell'abbinare il vino giusto con
le diverse pietanze.
INFOPRESS 06 47824642
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Non c'è un territorio in Italia, come quello della Tuscia Viterbese che possa vantare una storia millennaria nella cultura della vite. E' per questo che le Feste del Vino curate dalla Camera di Commercio e dalla Provincia di Viterbo dal 2 Luglio al 15 Agosto sono qualcosa di più di un pretesto per compiere un viaggio tra le rinomate cantine di Montefiascone, Civitella d'Agliano, Gradoli, Vignanello e Castiglione in Teverina.
