20.05.2004 | Itinerari del Gusto

Cervia e Malta a nozze col mare

Dopo Venezia e Spalato, è l'isola di Malta, recentissima debuttante nell'UE, la città "sorella di mare" scelta da Cervia come ospite d'onore per le sue rituali celebrazioni dedicate allo Sposalizio del Mare, che si svolgerà domenica 23 maggio, giorno dell'Ascensione. Fin dal 1445, ossia da ben 560 anni, si ripete questa suggestiva cerimonia, che deriva direttamente da quella istituita dalla grande potenza marinara di Venezia.

Cerimonia che si celebrava per affermare il proprio dominio sul mare Adriatico e propiziarsi la buona sorte e la continuazione di tale status di potere. Cervia stessa, come Ravenna, nel XV secolo dipendeva da Venezia, interessata al redditizio commercio del prezioso sale cervese.

In quel lontano 1445 le cose andarono così: il Vescovo di Cervia Pietro Barbo (futuro Papa Paolo II), tornava da un'ambasciata a Venezia ed incappò in una furiosa tempesta. Per placare le acque, gettò in mare il suo anello pastorale e fece voto di ripetere queste "nozze" col mare ogni anno, in occasione dell'Ascensione. "Benedici o Signore, il Mare Adriatico, in cui i Cervesi e quelli che hanno affari con essi, sono soliti navigare…benedici queste acque, le navi che le solcano, i remiganti, i nocchieri, gli uomini, le merci".

Con queste parole di rito, uguali da 560 anni, l'Arcivescovo di Ravenna e Cervia, celebra lo Sposalizio tra Cervia ed il suo mare, elemento naturale della vita e dell'economia della cittadina.

La settimana che culmina con la cerimonia dell'anello gettato nelle onde dell'Adriatico, avrà per protagonista la Repubblica di Malta, rappresentata da Sliema, la più importante località turistica dell'isola mediterranea. Cervia, che condivide con Malta una secolare tradizione legata alla marineria ed al turismo balneare, le dà il benvenuto ufficiale in Europa con una serie di programmi culturali e d'intrattenimento.

I Magazzini del Sale di Cervia ospiteranno, fino al 13 giugno, la mostra Carosello Maltese, una rassegna sulle principali attrattive storiche e culturali dell'isola. Un classico del cinema del 1941, "Il Falcone Maltese", con Humphrey Bogart protagonista, sarà proiettato giovedì 20 maggio ai Magazzini del Sale. Dopo il film, la serata proseguirà con una rassegna-degustazione di cocktails resi celebri da film gialli e noir, a cura del Gruppo Bacardi-Martini, con la collaborazione dell'Associazione Maîtres Italiani, Ristoranti e Alberghi (AMIRA).

Venerdì 21 maggio, sarà una serata tutta dedicata al folklore maltese, con lo spettacolo "La Canzone di Sliema", musiche, canti e danze di Malta, eseguite dal Daphne Lungaro Folklore Group di Malta, accompagnati da alfieri e musici della Repubblica di San Marino.

Appuntamento con una scenografica rievocazione storica per la sera di sabato 22 maggio: nella centrale Piazza Garibaldi di Cervia va in scena "Il Grande Assedio", la ricostruzione dell'assedio di Malta da parte del sultano turco Solimano il Magnifico, nel 1565. Nel pomeriggio, celebrazione della messa secondo il rito bizantino-slavo. Gli appuntamenti con la tradizione marinara cervese sono previsti per sabato 22 maggio, con la tradizionale "Cursa di Batell", regata di barche storiche da pesca dell'Adriatico, caratterizzate da scafi in legno e da splendide vele dipinte.

I riti dello Sposalizio del Mare, domenica 23 maggio, iniziano nel pomeriggio con la Messa dell'Anello, seguita dal corteo storico in costume rinascimentale, che sfilerà da Piazza Garibaldi fino al porto canale, dove l'Arcivescovo di Ravenna, assieme ai sindaci di Cervia e Sliema, s'imbarcherà per gettare al largo l'anello. Alla sera, presso il porto canale, Festa dell'Anello Pescato (l'anello lanciato dal vescovo viene infatti immediatamente ripescato dai sub cervesi) con Cuccagna sull'acqua e tradizionale "rustida" di pesce preparata dal Circolo dei Pescatori.

L'arcipelago maltese: sole, mare e 7000 anni di storia.
L'occasione del "gemellaggio" di Cervia con Malta offre l'opportunità di conoscere da vicino un paese solare e ricco di spunti interessanti per una piacevole vacanza.
 

Malta, la Maleth (ovvero porto-rifugio) dei Fenici, nei 7000 anni della sua storia è sempre stata terra di conquista, per la sua posizione strategica sulle più trafficate rotte del Mediterraneo. Alle prime popolazioni preistoriche seguirono Fenici, Siciliani, Greci, Cartaginesi e Romani, fino alla conquista degli Arabi, che si insediarono nell'870, portando nuove coltivazioni e lasciando un marchio indelebile nella lingua locale, il "malti".

Nel Medioevo, è la volta di Normanni, Svevi, Francesi e Spagnoli. Nessuno, però, ha dato alla cultura ed alla storia di questa terra solare un'impronta così profonda quanto i Cavalieri Ospitalieri di San Giovanni, i celebri Cavalieri di Malta. La loro storia inizia 5 secoli prima del loro arrivo nell'isola, cioè nel 1085 a Gerusalemme, quando venne istituito l'ordine, una confraternita religiosa per rampolli di famiglie aristocratiche. Dopo varie peripezie, i valorosi "Soldati di Cristo" approdarono ad un periodo di pace a Malta, che venne loro offerta in dono nel 1530 dal re Carlo V di Spagna.

La mossa era strategica, in quanto il re puntava a stabilire in quest'isola al centro del Mediterraneo un baluardo contro la minacciosa espansione dell'Impero Ottomano. Nel 1798 gli ultimi Cavalieri si consegnarono senza combattere a Napoleone Bonaparte.

Divenuta colonia britannica nel 1801, l'isola è repubblica indipendente dal 1964. Tutti i popoli passati di qui hanno lasciato memoria di sé ed hanno fatto dell'isola un vero scrigno di tesori archeologici, artistici, storici e culturali, un mix etnico che attraversa secoli e distanze geografiche. Ma, oltre che meta di turismo culturale e di soggiorni per imparare l'inglese, Malta, anzi l'Arcipelago di Malta (oltre a Malta ci sono infatti le isole di Gozo e Comino) è una splendida destinazione balneare.

Per i suoi spettacolari panorami selvaggi di rocce e mare, per le sue città fortificate e per i suoi colori abbaglianti, l'isola è diventata, negli ultimi anni, una delle location preferite per i set cinematografici e spot pubblicitari. I film più famosi girati qui? Il Gladiatore e Troy, che sta per arrivare nelle sale italiane.

Link di riferimento:
Comune di Cervia
Malta Tourism Authority
Ente per il Turismo di Malta

 

Chi è Franca Spazzoli Romagnola DOC, vive tra Cervia, Ravenna e Bologna. Laureata in Lingue all' Università di Bologna, parla Inglese, Francese, Spagnolo, Tedesco e dialetto romagnolo :)
Giornalista, appassionata di mare, viaggi, cucina, vini (è aspirante sommelier), rum e sigari cubani, lavora da vari anni nel turismo, occupandosi di comunicazione e promozione.
Collabora con il quotidiano di turismo al trade L'Agenzia di Viaggi ed altre testate di settore.
 
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